Обо всем по порядку: занятия, на которых ребятам скучно, однозначно требуют доработки. Проблема, зачастую, не в детях, а в организации. Добавьте мотивашки, придумайте интерактив, делайте перерывы.
Теперь про творчество: мастер-класс, на котором вожатый делает все за детей, по всей видимости, сложен для них, либо вы слишком быстро объясняете. Вообще к своим поделкам большинство малышей относятся очень трепетно, готовы терпеливо выполнять указания (если они подобраны по возрасту), особенно если вы скажете, что сегодня они делают подарок для мамы или сюрприз для лучшего друга.